こういうのでいいんだよ、な朝食第二弾。
目玉焼きからオムレツに変えただけですね、はい。
でも、作っただけ偉い自分、と褒めてあげる。
マッサマンカレー
たまたま見つけた、マッサマンカレーの簡易版のレシピ。
ちょっと興味があったので作ってみた。
カレー粉を使うレシピなんで、まあ本格派ではないんだろうけど、ココナッツミルクとパプリカパウダーとナンプラーでそれなりにアジア的な味わい♪
ただバターピーナッツはいるのかどうか。
次作る機会があったら、白練胡麻とかで代用して作ってみようかなと思った。
でも、何はともあれ、美味しかった✨️
中華三昧 赤坂璃宮 広東風醤油
中華三昧なんだから、麺とスープは当たり前に美味しい♪
ゆで卵も若干イメージと違ったけど、狙った半熟感は出てそれなりによかった。
スナップエンドウは、硬かった。
