「基本の洋食」参照にさつまいも娘の熱いリクエストに応え、さつまいもでコロッケを。さつまいもが甘いのだけれど、これはこれでとても美味しい。

「男子厨房に入る 男のイタリアン」より玉ねぎ・セロリ・にんじん・白菜と野菜たっぷりで、栄養のバランスをとるのにもってこい。セロリがいい味。

「シネマ食堂」より卵・チャーシュー・長ねぎのシンプルな炒飯を、昨日の残りご飯で。イイお焦げも出来て、美味しかった。