Tortilla paisana 「家庭で作れるスペイン料理」よりじゃがいも・茄子・玉ねぎ・パプリカを入れて、久しぶりにトルティージャを。とてもいい焼き色がついて、見た目もよく出来た
クックパッドより今日は夜勤上がりで、滅多にない平日に夕飯作り。生協から届いた牛肉小間切れがあったので、贅沢に使ってパスタに。玉ねぎ・しめじと炒めた牛肉を、トマトと煮詰めていただいた。味付けの仕上げで入れたバターと生クリームの風味がよく、と…
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