日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2013-05-12から1日間の記事一覧

ハンバーグ(チーズイン)

「基本の洋食」よりこれまた娘くんのリクエスト、ハンバーグ。ただハンバーグを作ってもなんかなと思ったので、一応母の日の今日、妻様の大好きなチーズを入れたハンバーグにチャレンジ!…、難しい。チーズ不足&脱走の結果に、もうちょっと冒険してもよかっ…

スパゲッティボロネーゼ

「男子厨房に入る 男のイタリアン」より久しぶりに、お昼はパスタに。牛挽き肉でソースを作り、水っぽさがなくなるまで煮込む。盛り付けは失敗したが、お味は信頼と安心のトマト様♪