うちは共働き、かつ私がいつも帰りが遅いので、今年のクリスマスディナー的な食卓は今日に延期していた。メインディッシュのローストチキン&キッシュは妻様担当とし、私はオードブルを作ることに。そうしてスーパーに買い物に行くと、今日もめちゃくちゃでか…

「男子厨房に入る 男のイタリアン」よりはや年の瀬、年末年始は和食三昧になるので、ぎりぎりまでは逆に和食以外でということで、お昼はパスタに。挽き肉（今日は合挽き）・マッシュルーム・玉ねぎ・にんにくを炒めて、カットトマトとともに煮詰める。ボロネ…