冷蔵庫に残ってしまったキャベツを使いたく、どうしようか迷った末にロコモコ丼に。というか、迷っている間に、なぜかハンバーグを無性に食べたくなったので…。盛ったご飯に、キャベツ、ミニトマト、茹でたブロッコリーと、焼いたハンバーグと目玉焼きを載せ…

9月に入って、スーパーもすっかり秋の味覚アピール。秋刀魚も初めは初秋刀魚と言って随分お高かったが、ようやくぐっと値も下がってきたので、今日はお昼に秋刀魚を。娘くんと二人飯のため二尾購入し、ぶつ切りにして醤油・味醂・生姜汁で下味をつけたら、片…

残り物のご飯と生ハムとパプリカとアスパラガスで、適当～に作ったリゾットが、と～っても美味しいこともあると知った日曜日の朝。