「基本の和食」より一日ずっと上がらない体調も鑑み、なにか優しいお料理をとなると、やっぱり和食かと。にんじん・大根・しめじに、下味と片栗粉をまぶした鶏肉を茹で、最後にさやいんげんを散らしたら完成～♪山葵といただくのが、ほんと最高の美味しさです…

「男子厨房に入る 男のイタリアン」よりだる～い体調のまま、お昼を作る。買い物に行くのは面倒いなーと冷蔵庫を漁り、在り物でナポリタンを作ってみた。ソーセージ・玉ねぎ・アスパラガスを適当に刻んで、バターで炒め、ケチャップと白ワインを投入。炒まっ…

Arroz pobre「スペイン 温もりの食卓」より今週は想定外の不規則な勤務が続き、体調を崩す…。今朝は、昨日だばだばだった鼻が完全につまり、喉がつぶれて声も出ない状態に。それでもお腹はすくので病人食的ななにかをと思い、お粥チックで簡単なこのお料理を…