日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2015-05-09から1日間の記事一覧

フラメンキーネスー豚肉巻きフライ

Flamenquines「家庭で作れるスペイン料理」より息子くんの誕生日が近く、好きなものを作るけどと聞いたら、やっぱり予想通りにこのスペイン料理が食べたいと。娘くんも毎年これをリクエストするので、すっかり我が家のお祝い料理になりました、フラメンキー…

カルボナーラ

「男子厨房に入る 男のイタリアン」より今日はみんなてんでばらばらなんだけど、お昼はみんな家で食べると。ベーコンだけ炒めておいて、都度パスタ茹でて卵とパルメザンチーズに和えて、と。パパっと作れて美味しく♪ベーコンもカリッと上手に焼けました

サバカレー

先日銚子でゲットしたサバカレー缶。 朝御飯にいただいてみた。 開けたら、大ぶりな鯖の切り身が二つもあり、お野菜もきちんと形ある。食べると、鯖がしっかりとした味で、これぞ海のカレーといった美味しさ♪ネタとして買っただけだったけど、話題になるだけ…