クックパッドよりhttp://cookpad.com/recipe/2743429今日は昨日よりも日が照って、とても暑かった一日。夏野菜を買い集めて、カレーにしてみた。圧力鍋で、鶏手羽元とみじん切りしたじゃがいも・玉ねぎ・にんじんを煮込み、そこでカレールーを溶かしてスープ…

「男子厨房に入る 男のイタリアン」より娘くんと二人のお昼。スパゲッティナポリタンが食べたいと言う娘くんに、作ってあげましたよ、ええ喧嘩以来初めて。ハム・玉ねぎ・ピーマン・マッシュルームをそれぞれ1cm幅に切り、炒めたらケチャップと白ワインで味…

ちょっと残っている牛乳を使いきろうと、朝食にフレンチトーストを。お手軽に作れて材料も安いのに、プチ贅沢感を得られる気がするのは気のせいでしょうか。