クックパッドよりhttp://cookpad.com/recipe/343187鹿児島県の郷土料理、とんこつ。日本の郷土料理もB級グルメも含めていろいろ試してみた中で、うちの定番メニューになったもののひとつ。何度も食べたくなる美味しさなんです♪焼きつけたスペアリブと下茹で…

今日は明太子がお安かったので、明太釜玉うどんに～♪でも、今日も暑いくらいの天気、ちょっと合わなかったかな…。盛りつけてすぐに写真撮って、大急ぎで熱々のうどんと卵を混ぜるこれも実質うどんの茹で時間＝調理時間な、インスタントなメニューですね…。で…

私のイメージする優雅な朝食って、基本的なお皿のフォーメーションこんな感じ。真ん中に目玉焼きかスクランブルエッグがいて、その隣にベーコンかソーセージかハム。あとは周りに、葉ものやブロッコリー・アスパラガスみたいな緑系に、トマト・パプリカの鮮…