Chanfaina「スペイン 熱い食卓」よりここのところ、力入れて料理するどころか、そもそも土日家にいること自体がなく、ほぼほぼ出社。なのでせっかく一日家にいる今日は、久しぶりにレシピ見ながらスペイン料理を作ろうかと。ただし今日のテーマ、残り物使う…

朝に引き続き、お昼の料理も在庫処理目線で。土日にだけ気合い入れてなにか作る時、ついつい買っちゃうあまり使わない調味料やソースの類い。そのうちのひとつで、半分残りっぱなしだったサルサを使って、適当タコライスをば。にんにくの香りを立たせたオリ…

今日は一日完全オフ遅く起きたら誰もいない朝食に、余ってた袋麺（ラ王豚骨醤油）で在りモノで台湾まぜそば風に作ってみた。（もちろんオリジナルでなく、複数のレシピサイトを参考に…）って言っても、麺は普通に茹でざるに上げたら、添付のスープたれをその…