旬でかつお安くなってきた秋刀魚。先日TVで、秋刀魚を三枚におろしてお刺身で食べてたのを見て、なんだか自分でもおろしてみたくなり。その欲望に忠実に、秋刀魚を買ってきておろしてみ、皮を剥がす。…が、なかなか見映えもよく美味しそうにおろすのは難しい…

クックパッドよりhttp://cookpad.com/recipe/1778259お昼は一人飯なんで、こんな楽チンお気軽なものに～♪目玉焼き焼いて、ソーセージ焼いて、ピーマン焼いて。丼に載せたら、醤油・生姜・味醂他のタレをかけてもう完成！いや、これ美味しいッス

前日サラミを買ってきて。残っていたトマトソースと玉ねぎ薄切り、ピーマン輪切りを載せて、もちろんチーズ～。これはこれでイイですな食パンに野菜を載せて焼くだけで栄養バランス取れてることに ‐ 信乃左衛門