クックパッドよりhttp://cookpad.com/recipe/1195513夕方ちょっと遅めにスーパーに行ったら、大きめの鰯6尾が200円に値引きされてるなので衝動買いして、我が家（私？）の鰯料理の定番、蒲焼丼を作る～。手開きした鰯を、小麦粉つけて両面焼き、あとは醤油・…

「プロから学ぶ簡単家庭料理 シェフごはん」よりhttps://chefgohan.gnavi.co.jp/detail/4940/今日のお昼は完全一人。冷蔵庫を見てたら、随分前に買ってちょびっとしか使ってないケッパーがあった。酢漬けはやっぱり子供くんらも妻様もそんな好きじゃないので…

キャベツが未だに残っているので、オサレなレシピで見かける巣ごもり卵を作ってみた。ちょっと前だけど、逃げ恥でも巣ごもり卵って話題になりましたよね。単純に、キャベツを軽く炒めて卵を割って蒸し焼きするだけ、と思ったんだけど…。意外と難しいのね、こ…