日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2017-08-20から1日間の記事一覧

干し椎茸と鶏肉のクリーム煮

日本テレビ「満天★青空レストラン」よりhttp://www.ntv.co.jp/aozora/recipes/2013/01/post-716.htmlうちには、生協で買った簡易の糠床があるのだが、きゅうりやら大根やらを漬けてたら最近は随分水分が多い状態に。元に戻す方法を調べてみると、干し椎茸を…

焼きそば

太麺の焼きそばを、じゃじゃっと作っていただく~。今日も娘くんのバスケの練習試合観戦の合間に~今日はあち~

イカスミのパスタ

私、イカスミも大好きなんですよね~。時折むしょ~に食べたくなります。で、お手軽に食べるには、やっぱり市販のソースを使うのが一番!S&Bの「予約でいっぱいの店シリーズ」を買ってきて、朝から和えていただく。この海の香りたっぷりのイカスミが、ほんと…