先日妻様が、会社の人との接待？で、日本橋の玉ゐという名店に行ったそうな。そこでお土産に、ふっくら煮あなごの真空パックをいただいており。それを本日、温めて丼にしていただいた♪上品なお味なんですが、やっぱりこういうのは自分でお店でいただきたいで…

ビジュアルだけはめちゃめちゃ台湾まぜそばを意識してますが、たぶんもう最低要件も満たしてないですね、これ。一袋だけ残っていたラ王豚骨醤油を茹で、湯切りしたところに付属のタレをそのまま和える。トッピングには、にらは外さず、あとは鰹節に海苔、刻…

実は今日から夏休み！！！一週間お休みをいただきます子供らはもう学校始まっちゃってるし、どこかに行く訳じゃないんですけどね…。で、そのオープニングを飾る朝食は！食パンにチーズとしらす、ゆで卵スライスを載せてトーストした食パン。とあるクックパッ…