日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2017-09-17から1日間の記事一覧

さばの竜田揚げ

昨日の竜田揚げだと、白身魚の鱈でちょっとお腹的にはもの足りなかったなーということで、今日の夕食のメインは鯖で竜田揚げを!味つけはもう、完全に昨日と一緒で醤油と味醂とおろし生姜。漬けたらあとは、片栗粉をまぶして揚げるのみ。今日は外はサクッと…

チキンラーメン

今日は、チキンラーメンにちきんと、いやきちんと具材を載せて食してみようかと。チャーシューにもやし、長ねぎ、卵を載せて、普通のラーメンっぽく盛りつけてみた~。普段チキンラーメンって、あのパッケージのイメージ通りにたまごポケットに卵割り落とし…

スクランブルエッグ

さしてたいしたものがなかったので、オーソドックスな朝食に~。サニーレタスにミニトマト切って、スパムを切って焼き、作ったと言えるのはスクランブルエッグくらいかしら。スパムの方が存在感のある絵になっていますが…。