日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2017-11-13から1日間の記事一覧

みりんストロガノフ

dancyu「日本一の肉レシピ」より今日も、在宅勤務を生かしつつ、ちゃちゃっと手早く作れる時短レシピを探しておいてあって。魅惑の肉レシピ本の中から、味醂をふんだんに使うビーフストロガノフをば作ってみた。レシピ本は三州三河みりんなんていう、本格仕…

十勝風豚丼

クックパッドよりhttps://cookpad.com/recipe/834692今日も在宅勤務で。ささっとお昼にできるように、昨日買っておいた豚小間肉を使って、お肉たっぷりの豚丼に~。醤油・酒・味醂・砂糖を煮詰めながら、豚小間肉を広げて入れて、そのまま火を通して完成!冷…