日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2018-01-02から1日間の記事一覧

おせちの煮しめリメイクカレー

一人で食べててもて余した煮しめを。妻様と子供くんらも妻様のご実家から帰ってきたので、そこからカレーにしてみた~♪煮しめを作った鍋に水を足して、具材は蓮根とにんじん、鶏肉を足す。あとは市販のルーを入れただけ!やっぱり干し椎茸って美味しいですよ…

お雑煮

昨日と変わらずにお雑煮アゲイン。なんのかんの、これが私にとって気持ちが落ち着く味です。妻様のご実家に伺うと、京風の白味噌のお雑煮なんですけどね。お料理的にお正月気分は、ここまでですかね~。