一人で食べててもて余した煮しめを。妻様と子供くんらも妻様のご実家から帰ってきたので、そこからカレーにしてみた~♪煮しめを作った鍋に水を足して、具材は蓮根とにんじん、鶏肉を足す。あとは市販のルーを入れただけ!やっぱり干し椎茸って美味しいですよ…
昨日と変わらずにお雑煮アゲイン。なんのかんの、これが私にとって気持ちが落ち着く味です。妻様のご実家に伺うと、京風の白味噌のお雑煮なんですけどね。お料理的にお正月気分は、ここまでですかね~。
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