オレンジページ「基本の和食」より昨日はお肉な晩御飯だったので、バランスをとって今日はお魚決めうちで買い物に。で意気揚々とスーパーに行ったら、行ったところは意外と品揃えが薄い…。気持ち的には、鯖の塩焼きかなんかだったんですが、塩焼き系のお魚で…

dancyu「日本一の肉レシピ」より金曜日の晩（深夜トモ云フ）に、豚肩ロース肉を塩漬けしており。そろそろ食べようかなーと思っていたら、妻様のお昼リクエストは「うどん」本来はパスタで作るレシピなんですが、物は試し、うどんで作ってみた～。塩豚を一口…

食パンに、ベーコンとピーマンを載せ。チーズを載せたら、マヨネーズ＆ケチャップをあしらい。BALMUDAのトースターで焼く～。相変わらず美味いお皿にパンピザのみで見た目は寂しいですが、美味しゅういただきました♪