日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2018-01-13から1日間の記事一覧

鶏と大根と卵の煮物

クックパッドよりhttps://cookpad.com/recipe/3552668大根が冷蔵庫に一本あったので。大根を美味しく食べるには煮物でしょ!ということで、手羽元を買ってきて。ゆで卵とともに、だし汁・醤油・味醂・酒・砂糖でつくつく煮込んだ~。今日はだし汁も、昆布&…

焼きそば

今日は、妻様が使うつもりで買ったけど使わなかった焼きそばを~。買い物に出るのもなんだか億劫だったので、具材も冷蔵庫にあるもので適当に見繕うことに。ウインナー、白菜、ピーマン、椎茸。これくらいあれば、十分ですかね。全部炒めて、ほぐした麺載せ…