オレンジページ「基本の洋食」より先日作って、改めて肉汁を逃がさない難しさを痛感したハンバーグ。正直、作る気がなかなか湧かない感じだったんですが、やっぱり子供たちは食べたいというので、前向きな今日作ってみた。今度こそは肉汁を逃がさないぞとい…

オレンジページよりhttp://www.orangepage.net/recipes/detail_123201なんか今日は前向きにお料理する気分♪ここ何週か正直ちょっと、「めんどくさいなー」と思いながらやってて、なので鍋料理なんか多かったんですがね。我がことながら、どうしちゃったんで…

食パンが一枚だけ残っていたので、半分にしてホットサンドに～。ハム、スライスチーズ、目玉焼きを挟んで焼く！チーズをこぼさないようにちょっと早めに仕上げちゃいましたが、もうちょっとだけ時間かけて焼き色つけた方がよかったですかねでも、美味しかっ…