日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2018-04-14から1日間の記事一覧

肉じゃが

クックパッドよりhttps://cookpad.com/recipe/2766130先々週くらいの日本テレビ「満天☆青空レストラン」って番組で、ソース作りの際に木桶の底にたまった、うまみがぎゅっと詰まった濃厚なソースで作る肉じゃがを紹介していた。美味しそうだなー、作って食べ…

えびとアボカドのクリームパスタ

クックパッドよりhttps://cookpad.com/recipe/4680973先週まとめ買いしたアボカドがまだ残っていたので、これでパスタを作ることに。アボカドでクリームパスタになると聞いたので、クックパッドで見つけたレシピで作ってみた~。結構お手軽なレシピで、オリ…

牧舎風子羊の焼き物

Chuletas de Cordero「スペイン熱い食卓」より最近夜のスーパーで、ラムチョップの見切り品との遭遇がないんですが、昨日は切り落としのラムの見切り品を運よくゲット。こちらをオリーブオイルで焼き、薄切りし揚げ焼きしたじゃがいもとともに、にんにく&ビ…