日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2018-06-24から1日間の記事一覧

肉骨茶

クックパッドよりhttps://cookpad.com/recipe/4592673朝、塾に行く娘くんの出掛けに夕飯なに食べたいか聞いたら、元気よく「中華料理!」と。中華料理って幅広すぎ…。なので、娘くんちょっと喉の調子が悪そうだったなというところから、薬膳的な中華料理を探…

じゃがいものアロース

Arroz con Patatas「スペイン 温もりの食卓」より先日妻様のご実家より、大量のじゃがいもと玉ねぎが届き、鋭意消費活動中今日は、部活に行く息子くんの早お昼の為に、スペイン料理のレシピ本にあったうってつけのご飯をば。じゃがいもを1cm四方に切って茹で…

梅ときゅうり丼

きゅうりがたくさん残っていてので~。塩揉みしたきゅうりとちくわを、お酢とポン酢で和え。梅干しは種を取って、たたいておき。あとは丼に盛ったら、炒り胡麻を散らすだけ。さっぱり美味しく♪