日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2019-05-05から1日間の記事一覧

シチュー

今日は息子くんと二人の晩御飯。 なんか贅沢に外食でもと思ったけど、出不精の息子くんが外に出たがらなかったので、大人しく作ることに。 牛乳がそれなりに残っていたので、なんとなくシチューにしてみた。 これまた残っていたズッキーニも入れてみたんだけ…

たけのことキャベツのパスタ

実家の母親からいただいたたけのこ料理の第二弾。 たけのこをソテーにしてパスタとあわせていただく。 ちょっと肉厚に切ったたけのこを、オリーブオイルとにんにく、輪切り唐辛子で炒め。 キャベツを後入れして炒めたら、茹で上がったパスタと和え。 フライ…