日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2019-08-24から1日間の記事一覧

焼売

モランボン手作り餃子サイトより 巷で崎陽軒が話題になりましたが、それに触発され家で初めて焼売を作ってみた。 が、焼売を形作るのって難しいのね…。 蒸す前はそれなりにいい形になったんじゃないの、と思ったんだけど、蒸したらまあ醜い(笑) 底をうまく…