ほんとはなにかお魚を食べたかったんだけど、スーパーにはあんまり心をそそる魚がなくって。 結局、厚切りの豚肉を買って帰る。 で、そのお肉をスペイン料理の串焼きのレシピの下味をつけて、焼いていただく～。 漬けダレは、すりおろしにんにく、オリーブオ…

昨日に引き続き、白菜にトドメをさしてしまおうと。 まずは麻婆白菜を作り、それを茹でたうどんにかけていただくー。 とはいえ、豆板醤がなかったので辛味のない、お優しい麻婆白菜に。 これはこれで美味しかったけど、やっぱり辛さのパンチは欲しかったかな…