クックパッドより 今日の晩御飯は、今日届いた宅配生協の中にあったキャベツと豚小間を使って。 ピーマンを買ってきて回鍋肉に。 が、芯は落としちゃえばよかったかなー。 固く芯が残って、キャベツは美味しくなかった（＞＜） お肉は下味がしっかりついて美…

Tortilla paisana「家庭で作れるスペイン料理」より 三連休の最後。 ちょっと心に余裕のある朝は。 一人分のトルティージャ＝スペインオムレツを作っていただく。 一人分なんで、小さいフライパンで作ってもちょっと薄っぺらい感じだけど、十分ボリュームの…