日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2020-05-09から1日間の記事一覧

タモリさんの鶏唐揚げ

クックパッドより 今日は、息子くんの誕生日祝いメニューということで、彼の好物の鶏の唐揚げに。 いつものタモリさんのレシピに沿って、安定の唐揚げ作り。 それにしても、第二子の息子くんもはや16歳。 私も歳をとるわけだなぁ…。 さてお料理の方は、今日…

バーニャカウダ

Bagna càudaクックパッドより お野菜摂取メインに!お昼はバーニャカウダを。 にんにくを何度も下茹でして臭みを消すとはいえ、一応それでもにんにく料理なので晩御飯にしか作らなかったんですが。 Stay Homeでどこぞに外出することもないので、お昼から作れ…

男殺し丼

おうちごはんより 森瑶子さん原作小説「デザートはあなた」にあるというレシピ、男殺し丼。これで作るのは三度目ですが、めちゃめちゃ美味しいんですよね。 今日はゴルゴサーティーンなオイルサーディンで作ります…。 なんというオヤジなネーミングセンス…。…