日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2020-05-16から1日間の記事一覧

エビチリ

クックパッドより 今日は鮮魚系の晩御飯にしようと思ったんだけど、あまりピンとくる魚がなく。 パッと目についた海老を買って帰る。 で、エビチリにするかと決めたんだけど。 よくよく考えれば、海老57尾…。 これを全部、殻を剥いて背わたを取る…。 都合30…

オムライス

ずーっと娘くんが食べたい食べたいと言っていたオムライス。 包むの失敗するのが億劫で、のらりくらりと作るのを避けてたんだけど、包まないでもいいと言うので作ってみた。 包まないかわりにデミグラスソースをかけて、ちょいとオサレに。 ご飯は、鶏肉・に…

特製生姜醤油のウインナー丼

クックパッドより 久しぶりにちゃちゃっと朝飯に、ウインナー丼! ちょっとした一手間なんですが、この即席の生姜醤油が堪らないんですよね~♪ ウインナーと目玉焼きと、たまたま残ってたスナップエンドウだけですが、この生姜醤油のお陰でなんか特別感あっ…