Lomo de cerdo al jerez「スペインから届いた、ほっとやさしいレシピ」より 一昨日使ったシェリー酒がまだ残っていたので。 シェリー酒を使って簡単に美味しく作れるお料理をば、作ってみた。 豚肩ロース肉に塩胡椒をよくすりこんで。 切れ込みを入れたら、…

「男子厨房に入る 男のイタリアン」より 今日は、私はこの先しばらく休暇は取れなくなりそうだったので休暇をいただきまして。 一方、ずっと完全在宅勤務だった妻様は、2か月ぶりに出社。 息子くんも今日から分散登校で、高校生活が本格的に開始。 じゃによ…