日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2020-06-04から1日間の記事一覧

鮭のムニエル

今日の在宅勤務は晩御飯担当~。 昨日の会社帰り、スーパーで立派な大きさの鮭の切り身を見つけたので、これでちゃちゃっとムニエルにしてみた。 鮭に塩胡椒して、小麦粉まぶして、バターをひいたフライパンで焼くだけ。 ムニエルも手早く美味しく作れる、美…