クックパッドより スーパーに行って、牛すじが見切り品で安くなっていたら、思わず買っちゃうんですよね。 で、作るのは牛すじカレーかぼっかけ。 今日は牛すじカレーを作る日でした。 牛すじ洗って圧力鍋で煮込み。 刻んだ野菜炒めて、さらに牛すじ戻して圧…

メシ通ホットペッパーグルメより 妻様のご実家からきたお野菜たくさん。 その中のひとつ、なすを使おうかと。 検索してレシピを探してみたら、素麺があったのでなすそうめんってやつを作ってみた。 なすをフライパンで両面焼きつけたら、麺つゆと油揚げを唐…