日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2020-09-21から1日間の記事一覧

手巻き寿司

今日は最近では珍しく、全員が揃う晩御飯。 まだ鍋という季節じゃないので、焼き肉にしようか手巻き寿司にしようか迷った末に、なんとなく低価格優先で手巻き寿司に。 そう思ってサーモンの柵を買って帰ったら、妻様が「足りないんじゃない?」との一言の下…

肉まん

クックパッドより この肉まんもそうだし、あとは餃子とか焼売とかワンタンとか。 これを皮から作れると本格的で格好イイよなーと思う料理ですが、いつも市販の皮とか物を買ってきて食すばかり。 今回初めて、肉まんを皮から作ってみた。 ってか肉まんを家で…

中華そば

星野物産 マルボシ製麺所中華そば 冷蔵庫を覗いてみたら、随分前に開けたこの中華そばがまだ残っていた。 なんも考えてなかった今朝にちょうどいいやと思い、かけそばっぽく食べてみた。 つゆは、つけ汁のつもりでパッケージに書いてあったであろう調合を、…