日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2020-10-19から1日間の記事一覧

菜飯風釜飯

テレビ朝日「相葉マナブ レシピ」より 今日の晩御飯は、相葉マナブの釜-1グランプリでみた、菜飯風釜飯。 今日も在宅勤務後の調理で、そんな時間をかけられないので、昨日の晩から豚バラ肉を塩漬けして仕込み。 仕事を終え次第、迅速に炊飯器に入れて炊き始…

焼きそば

今日も在宅勤務であり。 なんとなくソース味濃厚な焼きそば食べたいなと。 昨日準備しておいた焼きそばを作る。 …が、味は違うとはいえ、木曜日も焼きそばだったか…。 息子くんに「また…?」と言われてしまった…。 しょうがないじゃない。楽で美味しいんだか…