日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2020-10-24から1日間の記事一覧

ぶりの照り焼き

オレンジページ「基本の和食」より 今日は、娘くんがバイト先の飲み会で晩御飯不在だったので。 娘くんが好まない、ぶりの照り焼きに。 これがもう、ほんとにふっくら焼けて、めちゃめちゃ美味しいぶれ照りに。 これ、私史上最高かも✨ あとは、一応名付けて…

スパゲッティボロネーゼ

オレンジページ「男子厨房に入る 男のイタリアン」より なんとなくパスタの気分だったので、今日のお昼はボロネーゼに。 ただ、冷蔵庫に微妙に白菜が残っていたので、これも刻んで加えてみたところ…。 全然、気にならない(笑) 入ってることに気づきもしな…