日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2020-10-31から1日間の記事一覧

羽根つき餃子

クックパッドより 余っていたキャベツは餃子に! お昼にお好み焼きに使っても、まだ結構残っていたキャベツですが。 それでも切り刻んで塩揉みし、豚挽き肉・ニラと混ぜ合わせ。 フライパンに丸く並べて焼きつけ、小麦粉&水を流し入れ、久しぶりの羽根つき…

お好み焼き

キャベツが丸々冷蔵庫に鎮座ましましてるので、今日のお昼はお好み焼きに。 キャベツの大量消費=お好み焼きって、発想が貧弱だなと思って長いこと避けてた。 が、随分作ってない気がするので、今日に限って自分を許す。 記事に小えびを入れて、あとはキャベ…