日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2020-11-15から1日間の記事一覧

豚の角煮

クックパッドより 今日は、残っている大根を使いきってほしいという妻様からの要請アリ。 この為、短絡的に豚の角煮に決定~ 最近作ってなかった気がするから、いいでしょー。 豚肉を3cm四方に切ったら、一度茹で、それから大根とともに、圧力鍋で調味料・長…

サーモンアボカド丼

今日のお昼は、近所のスーパーでご立派なサーモンの柵があったので衝動買い。 アボカドとともに、醤油・胡麻油・にんにくすりおろし他のタレに漬けて、丼でいただく♪ お野菜ないけど、お昼だしまあいいかと。 いや~サーモン満喫✨