テレビ朝日「相葉マナブ レシピ」より 年末にテレビで見た、相葉マナブの釜-1グランプリ。 優勝したのは別のレシピだったんですが、私が断トツで魅かれたのは、可愛い女の子（柚子ちゃんだっけか？）が考案したこの鯛釜飯。 あら汁で炊きあげる超本格派なん…

今日は妻様が、こちらに寄せて関東風のお雑煮を作ってくれました。 すまし汁に、鶏肉・大根・にんじん・三つ葉。 白味噌のお雑煮も美味しいですが、千葉県人の私が落ち着くのはこちらですね。 相変わらずだね。