日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2021-01-16から1日間の記事一覧

羽根つき餃子

クックパッドより 最近、『ここが変だよ日本の中華! 台湾人にとってラーメンライスはアリかナシか?』なんて記事を見つけたんですが、読んでみてびっくり。 ラーメン&ライスは私もナシなんですが、台湾の人からすると餃子&ライスもナシなんですね。 炭水…

湯葉あんかけうどん

湯葉あんかけうどん、のはずなんですが、湯葉少なく鶏肉多く…。 鶏肉と白菜のあんかけうどんと呼んだ方が、正しい感じですかね。 まあ、生姜が効いてて美味しくいただけました♪ 今日も私のお股で平常運転💤

貧乏人の米料理

Arroz pobre「スペイン 温もりの食卓」より 今朝は、残っている冷やご飯とツナ缶だけで作れる<貧乏人の米料理>。 このレシピ本に書いてありますが、意訳すると庶民の米料理ってことなんでしょうね。 久しぶりにこのレシピ本から作りましたが、庶民的なレシ…