日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2021-02-06から1日間の記事一覧

麻婆豆腐

今日の麻婆豆腐は超手抜き。 味つけは、カルディの食べる麻辣醤オンリーで。 挽き肉炒めたところに一瓶全部入れ、茹でた豆腐に長ねぎを加えて、片栗粉でとろみをつけたら完成~。 これがまた、結構辛味があって美味しい♪ いろんな調味料揃えて計ってをしない…

かつ丼

今、揚げ物は控え、さらに晩御飯は炭水化物断ちをしてるんですが。 なんか、むずむずかつ丼が食べたい気持ちが…。 結局耐えきれずに、お昼とはいえ、揚げ物&炭水化物のダブルコンボに…。 いやー美味しい♪ 溜まらんっすな。 さて、外走ってくるか…? 幸せな…

即席ラーメン

マルボシの中華そば乾麺と出来合いの叉焼・メンマセットが残っていたので、朝からささっと即席ラーメン。 まあ、7~8分くらいで出来上がり。 つゆも市販の麺つゆだから、間違いようがないですわな。 昨晩寝る前に、私にモフられ待ちの虎徹さん。カワエエ💕