日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2021-02-27から1日間の記事一覧

天ぷら

「『てんぷら近藤』主人のやさしく教える天ぷらのきほん」より ちょっと前に買った、このレシピ本。 油ものを控えるようにしてるので、なかなか作る機会がなかったんですが、満を持して今日…! 丁寧に、具材に薄力粉まぶしてはたいて、衣にくぐらせてはたい…

鶏肉ときのこのクリームペンネ

レタスクラブより なんとなーく作ってみたクリームペンネ。 もうちょっとスープ多めでクリーミーに作りたかったんだけど、思ってた出来上がりと違う…。 分量間違えたかな…。 猫の手も借りたい。