「オークラだより」より 在宅勤務のお昼休憩にテレビをつけたら、ヒルナンデスでしたっけ、ぺこぱがお料理。 ホテルオークラ東京・中国料理の名店「桃花林」の陳龍誠シェフが教える！というもので、そこで作ってた一品がこれ。 お店で食べると4,100円（！）…

今週は今日も在宅勤務で、初？の週三日在宅勤務を達成！ 月水金と飛び石に在宅勤務してみましたが、これはこれでなんか調子狂いますね…。 そんな金曜日の朝蕎麦day、あかもくそばという不思議蕎麦をいただこうかと。 なんでもあかもくというのは、粘り気の強…