2021-07-04から1日間の記事一覧
オレンジページ「基本の和食」より 今日は、なんとなくお魚をいただこうと、スーパーへお買い物へ。 あんまり心引かれる魚はぱっと見なかったんですが、ぶり照りが好きじゃない娘くんもいないので、ぶりの照り焼きにすることに。 ただ、なんか上手くいかなか…
今日のお昼はとてもシンプルに、ベーコンとトマトのパスタに。 オリーブオイルで刻んだにんにくを炒めたら、そこでブロックベーコンを炒め。 焼き色がついたら、トマト缶を加えて煮詰めてソースに。 あとは茹であがったパスタと和えるだけ。 これだけで、十…
昨日のお昼過ぎに一体止んだ雨も、今朝起きたらまたしとしと降っているようで。 まさに梅雨本番真っ只中といったところでしょうか。 今朝の朝蕎麦は、以前たまたま寄った神奈川のスーパーで見つけた蕎麦。 私の行動範囲では、まず見たことのない乾麺だったの…