日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2021-08-22から1日間の記事一覧

焼き肉

晩御飯、何にするか迷って、最後は焼き肉とほっけの開きの二択を妻様に迫ったところ、焼き肉と。 なので、そこそこの美味しいお肉を買いに行き、注文通り焼き肉にしてみた。 主役は、水沢牛?の霜降り肉。 そこにお野菜は、椎茸ににんじん、玉ねぎ、長ねぎ、…

豚ニラそうめん

「凛レシピ 凛とした暮らし~凛々と~」より テレビで紹介されたレシピというのをたまたま見つけ、楽だし美味しそうなので作ってみた。 レシピはおそらく、暑くてキッチンに立つのもイヤな季節なのを慮ったのであろう、レンジで作るレシピでしたが、今日は鍋…

盛り蕎麦(山本食品『究極そば』)

この土日は、今一つすっきりはしない船橋の空。 昨日の朝は晴れていましたが、昼に向かって雲が多くなり、時折ぽつぽつ雨が落ちてくる感じ。 今朝も曇天模様なので、昨日と同じように蒸し暑い一日になるんですかね。 晴れたら晴れたで殺人的は暑さなんでしょ…