「プロから学ぶ簡単家庭料理シェフごはん」より 在宅勤務の晩御飯。 熟練の手練れのように、仕事が終わった後に冷蔵庫を覗いて、有るもので即興で晩御飯を仕上げるなんてことができる訳もなく。 想像しただけで、なんにもメニューが浮かばず時間がただ過ぎ行…

今日は在宅勤務。 今日木曜と明日金曜、そして来週月曜も。 明日は台風接近って話しなので、ちょっと気が楽。 今日の朝蕎麦は、茂野製麺の『味川柳 贅沢ざるそば』で盛り蕎麦。 今は、盛り蕎麦の上に海苔が載っているのをざる蕎麦って呼ぶと思うんですが、個…