日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2021-12-11から1日間の記事一覧

煮込みハンバーグ

dancyu『日本一の肉レシピ』より 今週、週中に妻様が作ってくれた晩御飯に、いわしのつみれバーグがありまして。 単純なもので、そう言えば本家ハンバーグ久しく作ってないな、食べたいなということで、週末作ることに。 中まで火を確実にとおす為に、念の為…

キャベツ明太バターうどん

オレンジページ.netより 長らく冷蔵庫に残っていた大物、キャベツ(二玉)。 平日は妻様が少しずつ使っていたことが大きく、ついに食べきれるほどの大きさになってた。 それをこのお昼で使いきる...! で、選んだメニューは、うどんと一緒に茹でてからバター…