日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2022-06-18から1日間の記事一覧

舞茸の天ぷら

「『てんぷら近藤』主人のやさしく教える天ぷらのきほん」より 天ぷらは、舞茸が一番好きな具材。 今日は大量に舞茸買ってきていただくことに。 舞茸ってお安いので、ありがたいですねー。 ただ、息子くんにはたんぱく質が必要だろうから、真鱈も買ってきて…

カニかまレタス炒飯

昨日妻様のご実家から、大量のお野菜が送られてきまして。 ありがたいんですよ。ありがたいんですけどね。 とてもありがたいんですが、玉ねぎ20個くらい、じゃがいも40個くらい、レタスも4束ってのはねぇ…。 そんな訳でまずは炒飯でレタスを少し消費。 かに…