日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2022-07-25から1日間の記事一覧

滑蛋牛肉

クックパッドより 今回は完全に、在宅勤務でよく作るやつまた作ればいいかと考えた晩御飯。 台湾料理の滑蛋牛肉を、またまたまたまた作る。 牛肉は国産牛の見切り品。 安い牛肉でも美味しいことは美味しいんですが、高い牛肉だと美味しさが段違いなんですよ…

富山ブラック(寿がきや食品)

富山ブラック。 富山のB級グルメの代表格ですかね。 そんなのが袋麺で売られている。 興味が湧いたご当地グルメを、自宅で味見できるなんていい時代になりましたね。 在宅勤務のお昼に作ってみた。 いやー、ほんとスープが黒い。 そして食べてみると、胡椒の…