日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2022-08-11から1日間の記事一覧

サーモンのカルパッチョ

今日は、そこそこ風は吹いてたけど、やっぱり暑い☀️ なのでさっぱりしたものが食べたいなと思いながら、近所のロピアへ。 でかいサーモンの柵があったので、漬け丼的なものにするかカルパッチョ的なものにするか迷いながらも買い物カゴにイン。 その後、売り…

中華丼

今日は、お昼にブロッコリーを使ってくれとの妻様からの指令アリ。 ブロッコリーを間違えて二日連続買ってしまい、かつ使ってないという。 なんとなく、中華丼にしてそこに緑としてブロッコリー入れようかなと。 冷凍のエビ・イカ・あさりに、うずらの卵、マ…