日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2022-08-26から1日間の記事一覧

冷しゃぶと白なすのステーキ

冷しゃぶって、夏にお料理が面倒なった時の最終手段だと思ってる、個人的に。 豚肉を茹でて冷まして、緑の上に載せるだけ。 味つけも、麺つゆとかポン酢とか胡麻ダレとか市販のものでテキトーに。 そんな最終手段を、夏休みウィークの中で深く考えもせずに発…